Dania instant i dania gotowe w dwie minuty – czy to może być zdrowe?

Na co powinniśmy zwrócić uwagę przy wyborze produktów w sklepie?

Tak naprawdę najważniejszy jest skład. Niezależnie od tego czy kupujemy danie do podgrzania, danie typu instant, które wymaga wykorzystania wrzątku, czy też gotową mieszankę do przygotowania na patelni. W pierwszej kolejności zawsze powinniśmy sprawdzać skład. Unikajmy wszelkiego rodzaju konserwantów, sztucznych związków chemicznych, polepszaczy smaku, zwracajmy koniecznie uwagę na ilość oleju i cukru.
Dania instant bardzo często zawierają duże ilości sodu. Dzięki temu ich smak jest wyrazisty. Zbyt duża ilość sodu w organizmie może prowadzić do chorób nerek, serca i kłopotów z ciśnieniem. Dania te są też z reguły bardzo kaloryczne. Producenci, by poprawić ich smak, często sięgają po duże ilości oleju czy cukru lub jego zamienniki. Jeśli więc dbasz o linię, zwróć uwagę na zawartość kaloryczną takiego posiłku oraz ilość tłuszczu. Daniem typu instant często najesz się na krótki czas, przez co w ostatecznym rozrachunku pochłoniesz znacznie więcej kalorii, niż gdy zdecydujesz się na przyrządzenie pełnowartościowego posiłku.

Dobrym zamiennikiem dla dań gotowych w kilka minut, czy dań typu instant są produkty od Dzięcioła. Kaszotta i risotta The Green Woodpecker Trill nie są daniami typu instant i aby je przygotować potrzebujesz więcej czasu niż dwie minuty.