The Green Woodpecker Trill
Wiosna w pełni. Mimo sprzyjającej pogody, większość czasu spędzamy w tym roku w domu. Te okoliczności z pewnością sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Przygotowaliśmy więc dla Was propozycje pysznych obiadów z wykorzystaniem naszych nowych dań. Podpowiemy, jakie dodatki sprawdzą się na wiosnę!
Co idealnie sprawdzi się jako dodatek do naszego risotto ze szparagami i miętą? Ryba lub owoce morza! Dorsz będzie doskonałym wyborem, ponieważ jego delikatny smak bardzo dobrze komponuje się ze szparagami i miętą, jednocześnie nie dominując smaku. Jeśli jesteś fanem kuchni śródziemnomorskiej możesz dodać ulubione owoce morza. Dobrym pomysłem będzie także dodanie kremowego serka np. mascarpone, który nada risotto jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Cukinia bardzo lubi się z bakłażanem. Dla wielu osób przygotowanie bakłażana to trudne wyzwanie ale my przedstawimy Ci sprawdzony sposób na to, by warzywo nie było gumowate, ani zbyt twarde. Po umyciu, bakłażana pokrój w plastry, posyp solą i pozostaw na około 20 minut, do momentu pojawienia się kropelek wody na powierzchni warzywa. Następnie bakłażana opłucz i wytrzyj papierowym ręcznikiem, tak aby nie nasiąknął wodą. Po posmarowaniu oliwą, plastry grilluj w piekarniku, nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika warzywo pokrój w kostkę. Przygotuj risotto i dodaj bakłażana. Jeśli lubisz wyrazisty smak, bakłażana możesz podsmażyć z cebulką i odrobiną chilli.
Do tego risotto idealnie sprawdzi się polędwiczka wieprzowa! Możesz zaserwować ją obok risotta lub pokroić i wymieszać razem z ryżem. Do tego danie możesz także dodać grillowane piersi z kurczaka lub indyka. Jeśli lubisz orientalne smaki, do risotto dodaj krewetki, podsmażone na patelni z dodatkiem mleczka kokosowego i trawy cytrynowej. Jesteś wegetarianinem? Koniecznie wypróbuj wędzone tofu, które tak naprawdę idealnie sprawdzi się do każdego rodzaju naszego risotto.
Poleć ten artykuł znajomym!
Zajrzyj do naszego sklepu i poznaj pełną gamę produktów. Już niebawem uzupełnimy ją o kolejne grzybowe przysmaki!
to marka należąca do firmy Jantex Foodservice Group Sp. z o.o.
Stara Tuchorza 89, 64-232 Tuchorza, PL
Enheartened by Pictorial
Jedna odpowiedź
Risotto borowikowe – cudownie grzybowy smak , wspaniale kremowe przez dodanie masła i parmezanu a odrobina białego wina tylko podkręca doznania smakowe .Wspaniały produkt , który przez przypadek kupiłam w jednym z supermarketów .Po degustacji nie mogłam się oprzeć i wróciłam po jeszcze kilka opakowań .Teraz , gdy w sklepie nie mogę kupić tego produktu – odnalazłam stronę internetową producenta i z niecierpliwością oczekuję za realizację zamówienia .Gorąco polecam – risotto to jedno z moich ulubionych dań i z ręką na sercu mogę powiedzieć , ze niczym nie odbiega od tych serwowanych we włoskich restauracjach na całym świecie .Nie przepadam za „gotowcami” – ale to danie jest wyjątkowe .Pyszności!