Przez lata utarło się popularne przekonanie, że grzyby...
Masz pytanie?
The Green Woodpecker Trill
Porcja dla 2 – 3 osób
Gotową mieszankę Kaszotto z leśnymi suszonymi podgrzybkami The Green Woodpecker Trill podsmażamy na oliwie na małym ogniu przez 2 minuty.
Następnie dodajemy wino i mieszamy aż do całkowitego wchłonięcia płynu.
Dalej podlewamy kaszotto bulionem – sukcesywnie po 1 chochelce – aż do ponownego wchłonięcia płynu.
Jeżeli chcemy uzyskać chrupką kaszę, to dodajemy mniej bulionu.
Jeżeli wolimy tradycyjną miękką kaszę, wówczas stosujemy ilość wskazaną w przepisie.
Na koniec dodajemy serek mascarpone, masło oraz świeżo starty parmezan. Mieszamy.
Kaszotto serwujemy w głębokim talerzu i dekorujemy według uznania.
Poleć ten artykuł znajomym!
Zajrzyj do naszego sklepu i poznaj pełną gamę produktów. Już niebawem uzupełnimy ją o kolejne grzybowe przysmaki!
to marka należąca do firmy Jantex Foodservice Group Sp. z o.o.
Stara Tuchorza 89, 64-232 Tuchorza, PL
Enheartened by Pictorial
