The Green Woodpecker Trill

Kaszotto z podgrzybkami

i serkiem mascarpone

Porcja dla 2 – 3 osób

Produkty The Green Woodpecker Trill to pomysł na zdrowy i pożywny obiad, gotowy w 20 minut!

Przygotuj składniki:

Sposób Przygotowania:

Gotową mieszankę Kaszotto z leśnymi suszonymi podgrzybkami The Green Woodpecker Trill podsmażamy na oliwie na małym ogniu przez 2 minuty.

Następnie dodajemy wino i mieszamy aż do całkowitego wchłonięcia płynu.

Dalej podlewamy kaszotto bulionem – sukcesywnie po 1 chochelce – aż do ponownego wchłonięcia płynu.

Jeżeli chcemy uzyskać chrupką kaszę, to dodajemy mniej bulionu.
Jeżeli wolimy tradycyjną miękką kaszę, wówczas stosujemy ilość wskazaną w przepisie.

Na koniec dodajemy serek mascarpone, masło oraz świeżo starty parmezan. Mieszamy.

Kaszotto serwujemy w głębokim talerzu i dekorujemy według uznania.

Poleć ten artykuł znajomym!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *