Masz pytanie?

Nawiąż Kontakt!

Menu:

  • Marka i produkt
  • Inspiracje
  • Sklep
  • Konto
    • Mój Koszyk
    • Historia zamówień
    • Adresy dostawy
    • Szczegóły konta
    • Resetuj hasło
    • Moje dane osobowe
Menu
  • Marka i produkt
  • Inspiracje
  • Sklep
  • Konto
    • Mój Koszyk
    • Historia zamówień
    • Adresy dostawy
    • Szczegóły konta
    • Resetuj hasło
    • Moje dane osobowe
zł 8,99 1 Wózek
  1. Strona Główna
  2. Przepisy
  3. Beza ziemniaczana z borowikami
PrevPoprzedni
NastępnyNastępny

The Green Woodpecker Trill

Beza ziemniaczana z borowikami

i płynnym żółtkiem

  • Opublikowano: 18 grudnia 2017
  • W kategorii Inspiracje, Przepisy

Porcja dla 4 osób

The Green Woodpecker Trill - Beza ziemniaczana z borowikami i płynnym żółtkiem

Składniki:

  • 50 gr Borowików szlachetnych suszonych The Green Woodpecker Trill
  • 1 kg ziemniaków
  • 200 gr masła
  • 6 żółtek jaja kurzego
  • Sół, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki gotujemy i ugniatamy na purée.

Borowiki szlachetne suszone The Green Woodpecker Trill przecieramy przez sito na puder albo rozgniatamy w moździerzu na pył.

Tak przygotowane borowiki łączymy z purée ziemniaczanym.
Dodajemy masło oraz sól i pieprz do smaku.

Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego.

Na blachę wykładamy pergamin i wyciskamy na nim niewielkie krążki o wysokości około 2cm.
W każdym robimy dziurkę i umieszczamy tam żółtko. Uważamy, by żółtko nie wylało się poza krążek.

Następnie tworzymy kolejne kręgi, tworząc kształt bezy.

Kiedy są już uformowane, a żółtka szczelnie zakryte przez masę ziemniaczaną, wkładamy bezy do piekarnika nagrzanego do 220-250 stopni na 2-3 minuty. Pilnujemy, by się zarumieniły.

Wykładamy je na płaski talerz i dekorujemy wg uznania.
Po przekrojeniu bezy, żółtko powinno swobodnie wypłynąć

  • Opublikowano: 18 grudnia 2017
  • W kategorii Inspiracje, Przepisy
PrevPoprzedni
NastępnyNastępny

Poleć ten artykuł znajomym!

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

I accept the Terms and Conditions and the Privacy Policy

Przeczytaj również...

Loading...
Risotto z pieczarkami według Veggie Ola
Dziecinnie proste
10 października 2019
Nasze danie z Risotto z pieczarkami zostało poddane...
czytaj całość
Ryż to nie tylko zdrowy dodatek obiadowy, czy baza do przygotowania risotta. Ryż to także dobra podstawa do przygotowania różnych sałatek. Woodpecker podpowiada kilka przepisów.
Sałatki z ryżem Arborio
28 sierpnia 2020
czytaj całość

Wyszukaj w witrynie

Szukaj

Aktualności wg kategorii

  • Inspiracje
  • Przepisy
  • Zdrowie
  • Recenzje
  • Wszystkie
  • Inspiracje
  • Przepisy
  • Zdrowie
  • Recenzje
  • Wszystkie
Masz apetyt na grzybowe danie?

Czas na zakupy!

Zajrzyj do naszego sklepu i poznaj pełną gamę produktów. Już niebawem uzupełnimy ją o kolejne grzybowe przysmaki!

View cart “Kaszotto z kurkami” has been added to your cart.
  • The Green Woodpecker Trill Kaszotto z suszonymi leśnymi kurkami to pomysł na zdrowy i pożywny obiad, doceniony przez najlepszych influencerów

    Kaszotto z kurkami

    Rated 5.00 out of 5
    zł 8,99
    Add to cart
  • The Green Woodpecker Trill risotto z suszonymi grzybami shiitake z polskich hodowli to pomysł na zdrowy i pożywny obiad, gotowy w 25 minut!

    Risotto z shiitake

    Rated 5.00 out of 5
    zł 8,99
    Add to cart

Dołącz do nas na Facebooku!

Szukaj nas na Instagramie!

zobacz profil
The Green Woodpecker Trill

to marka należąca do firmy Jantex Foodservice Group Sp. z o.o.
Stara Tuchorza 89, 64-232 Tuchorza, PL

  • Polityka prywatności
Zrób zakupy!
  • Jak kupować?
  • Metody Płatności
  • Reklamacje i zwroty
  • Regulamin sklepu
Informacje
  • Aktualności
  • Informacje o marce
  • Współpraca B2B
  • Kontakt
Szukaj nas na:
Facebook-f Youtube Instagram
Copright © 2025 The Green Woodpecker Trill

Enheartened by Pictorial